Rafaello inaczej

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

   3 duże paczki krakersów "Lajkonik"
   1l. mleka
1,5 szkl. cukru
1,5 k.margaryny
     cukier waniliowy
     płatki migdałowe
     kokos
6 płaskich łyżek mąki
6 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej
2 łyżki wódki

Opis:

Z mleka, mąki i cukrów ugotować budyń - wystudzić. Utrzeć z margaryną, dodać wódkę, kokos i migdały - wymieszać. Na dno blachy (25/40 cm) wyłożyć warstwę krakersów, na to nałożyć krem i tak powtarzać, aż do wykończenia składników (4 warstwy) na górze powinien być krem. Górę grubo posypać kokosem.