Rafaello na krakersach Ani
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 litr mleka (3,2%),
- 1 szkl. cukru,
- 1 cukier waniliowy,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 3 łyżki maki pszennej,
- 200 gr. wiórków kokosowych,
- 1,5 kostki margaryny,
- 2 paczki krakersów Lajkonik,
- 1 żółtko.
Opis:
3 szkl. mleka zagotować ze szkl. cukru i cukrem waniliowym.
W 1 szkl. mleka rozrobić mąki, wlać do gotującego mleka i wsypać 100 gr. wiórków.
Mieszać aż zgęstnieje.
Po wystudzeniu wsypać 100 gr. wiórków, żółtko, margarynę i wszystko razem rozkręcić.
Masę przekładać z krakersami 3 razy.