Rajska wyspa

- kisiel cytrynowy - 1 opakowanie

- ananasy w puszce - 5 krążków

- śmietana 36% - ok.150ml

- kokos - 2 łyżki

- truskawki ( ja wykorzystałam mrożone ) - ok.15 dag

- cukier puder - 2 łyżki

- polewa czekoladowa - do ozdoby

Kisiel gotujemy wg.przepisu na opakowaniu , z tym , że wodę mieszamy pół na pół z syropem z ananasów.

Odstawiamy do przestudzenia.

Truskawki( rozmrożone wcześniej ) mieszamy z cukrem pudrem i miksujemy

( nie na gładką masę! ).

Ananasy kroimy w drobne kosteczki , dolewamy śmietanę kremówkę i miksujemy

( też nie na gładką masę - ma byc widac i czuc kawałki ananasa ).

Dodajemy wiórki kokosowe i razem mieszamy.

Do pucharka / salaterki wkładamy na spód mus truskawkowy ...na wierzch lekko przestudzony kisiel cytrynowo / ananasowy.

Gdy chwilę postoi przykrywamy warstwą kokosowo / ananasową.

Ozdabiamy wg. własnego pomysłu!

Przepis udostępniony przez:

OstraNaSłodko