Przepisyrewelacyja wigilijna zapiekanka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 KG. ZIEMNIAKÓW,
4 DUŻE CEBULE,
10 DAG. SUSZONYCH GRZYBKÓW,
6-7 JAJEK,
1/2 MARGARYNY kASIA',
1 SZKLANKA KWAŚNEJ ŚMIETANY,
SÓL, PIEPRZ DO SMAKU.
4 DUŻE CEBULE,
10 DAG. SUSZONYCH GRZYBKÓW,
6-7 JAJEK,
1/2 MARGARYNY kASIA',
1 SZKLANKA KWAŚNEJ ŚMIETANY,
SÓL, PIEPRZ DO SMAKU.
Opis:
ZIEMNIAKI DOKŁADNIE WYMYĆ I UGOTOWAĆ W MUNDURKACH. PO UGOTOWANIU ZDJĄĆ ŁUPINKI, WYSTUDZIĆ. JAJKA UGOTOWAĆ NA TWARDO, OBRAĆ ZE SKORUPEK, WYSTUDZIĆ.
GRZYBKI PRZEPŁUKAĆ ZIMNĄ WODĄ, NAMOCZYĆ NA NOC W ZIMNEJ WODZIE /2 SZKLANKI/, A RANO DODAĆ 1 ŁYŻKĘ MASŁA
I GOTOWAĆ DO MIĘKOŚCI. PO UGOTOWANIU KROIMY GRZYBKI W CIENKIE PASECZKI, A PÓŁ SZKLANKI WYWARU Z GRZYBÓW ZOSTAWIAMY.
DNO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO LUB PRODIŻA POKRYWAMY CIENKIMI PŁATKAMI MARGARYNY. POŁOWĘ UGOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW KROIMY W PLASTRY/4MM GRUBOŚCI/ I UKŁADAMY NA DNIE NACZYNIA.NA ZIEMNIAKI KŁADZIEMY WARSTWOWO POKROJONE JAJKA, GRZYBKI,SUROWĄ CEBULĘ. POSYPUJEMY SOLĄ I PIEPRZEM. PRZYKRYWAMY WARSTWĄ ZIEMNIAKÓW. NA WIERZCH WYLEWAMY ŚMIETANĘ. ZAPIEKAMY PRZEZ 1 GODZ.PO TYM CZASIE MIESZAMY, DODAJEMY WYWAR Z GRZYBÓW ,DOPRAWIAMY DO SMAKU I ZAPIEKAMY JESZCZE 15 MINUT. NAPRAWDĘ PYSZNE.
GRZYBKI PRZEPŁUKAĆ ZIMNĄ WODĄ, NAMOCZYĆ NA NOC W ZIMNEJ WODZIE /2 SZKLANKI/, A RANO DODAĆ 1 ŁYŻKĘ MASŁA
I GOTOWAĆ DO MIĘKOŚCI. PO UGOTOWANIU KROIMY GRZYBKI W CIENKIE PASECZKI, A PÓŁ SZKLANKI WYWARU Z GRZYBÓW ZOSTAWIAMY.
DNO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO LUB PRODIŻA POKRYWAMY CIENKIMI PŁATKAMI MARGARYNY. POŁOWĘ UGOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW KROIMY W PLASTRY/4MM GRUBOŚCI/ I UKŁADAMY NA DNIE NACZYNIA.NA ZIEMNIAKI KŁADZIEMY WARSTWOWO POKROJONE JAJKA, GRZYBKI,SUROWĄ CEBULĘ. POSYPUJEMY SOLĄ I PIEPRZEM. PRZYKRYWAMY WARSTWĄ ZIEMNIAKÓW. NA WIERZCH WYLEWAMY ŚMIETANĘ. ZAPIEKAMY PRZEZ 1 GODZ.PO TYM CZASIE MIESZAMY, DODAJEMY WYWAR Z GRZYBÓW ,DOPRAWIAMY DO SMAKU I ZAPIEKAMY JESZCZE 15 MINUT. NAPRAWDĘ PYSZNE.
Przepis udostępniony przez:
aldonka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi