Rewelacyjna Napoleonka-szybkie ciasto

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego
2 szklanki mleka
3 całe jajka
100g masła
3/4 szkl. białego cukru
1 cukier waniliowy lub laska wanilii
7 łyżek maki pszennej tortowej
cukier puder do posypania

Opis:

Ciasto francuskie rozwałkowuje i kroje na dwie równe części, nakłuwam gęsto widelcem.
Układam w formach i zapiekam w 200 st.C ok 20 minut.
W tym czasie zagotowuje 1,5 szkl. mleka z cukrem białym i wanilią.
W 1/2 szkl. mleka rozprowadzam 7 łyżek mąki pszennej, dokładnie mieszam żeby nie było grudek.
Do gotującego mleka wlewam powstałą masę.
Gdy wszystko zacznie gęstnieć dodajemy 100g masła....ciągle mieszamy.
Roztrzepujemy całe jajka, zdejmujemy zgęstniałą masę z ognia i dodajemy jajka.

Mieszamy do całkowitego połączenia składników.
Na jedną część upieczonego ciasta wylewam masę i przykrywam drugą posypaną cukrem pudrem.
Odstawiam ciasto do całkowitego wystygnięcia.
Voila :-) Smacznego
Moja forma to tortownica 21x 26