Risotto

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- Ryż według gustu: brązowy, dziki, biały
- warzywa jak kto lubi ... ja zawsze daje brokuły, kalafior, fasolkę szparagową, kukurydzę, groszek, marchewkę

Opis:

Ryż ugotować , podsmażyć na patelni bez tłuszczu... Warzywa ugotować, odcedzić i dosypać do ryżu. Podgrzewać jeszcze trochę. Doprawić do smaku sola i pieprzem albo sosem sojowym czy magi..
Danie jest idealne dla tych, którzy są na diecie odchudzającej. Pożywne może zastapic obiad lub kolację.