Risotto pieczarkowe

Ugotować ryż. Cebulę podsmażyć na oliwie dodać pieczarki zalać bulionem i poddusić chwilę. Na osobnej patelni podsmażyć boczek pokrojony w kosteczkę dodać obrane ze skórki i pokrojone w kosteczkę pomidory, przełożyć wszystko na jedną patelnię chwilę podgotować. Natkę pokroić dodać do ryżu razem z warzywami i boczkiem wymieszać posypać pietruszką i gotowe bardzo pyszne szybkie danie naprawdę polecam.