Przepisy

Rissoto a la me

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 paczka ryzu rissoto

2 srednie marchewki

1 puszka groszku

1 puszka kukurydzy

1 srednia cebula

250 g pieczarek

1 opakowanie gestej smietany

1 cukinia

sol, pieprz , czosnek granulowany , mieszanka ziol prowansalskich

Opis:

Cebule kroimy na drobna kostke , zeszklic ja na maselku , dodac ryz i zalac wywarem ( ja dodalem warzywny poniewaz calosc jest wegetarianska) , gotujemy al dente , nastepnie podsmazamy pieczarki , dodajemy je do ryzu , kolejno marchewka , cukinia , kukurydza oraz groszek , gotowac na malym ogniu az do zmiekczenia warzyw , tuz pod koniec dodajemy przyprawy a tak naprawde pod sam koniec dodajemy smietane kilka chwil i gotowe . Polecam to danie dla milosnikow warzyw i wegetarianskiego jedzenia , zycze smacznego