Przepisy

rodzynkowiec

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO:

12 jajek

4 szklanki orzechów mielonych

2 szklanki cukru

8 łyżek bułki tartej

2 płaskie łyżki proszku do pieczenia

 MASA:

masa karpatkowa bądź swoja budyniowa

MASA RODZYNKOWA:

30 dag rodzynek ( + pół olejku rumowego, szkanka wódki i szklanka wody)

czekolada mleczna

czekolada gorzka

pół kostki margaryny

Opis:

Rodzynki wsypujemy do miski. zalewamy szklanką wody, wódki oraz dodajemy pół olejku rumowego.

W wersji dla dzieci dolewam zamiast wódki drugą szklankę wody.

POZOSTAWIAMY JE W CHŁODNYM MIEJSCU NA DOBĘ.

Z produktów na ciasto upiec dwa placki ( podobnie jak biszkopty. Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka, miksujemy, dodajemy resztę składników, miksujemy i wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia).

Ja dzielę produkty na pół i robię najpierw jeden placek, następnie drugi.

Masę karpatkową robimy według przepisu na opakowaniu.

Rodzynki odsączamy. Płynem nasączamy placki.

W rondelku rozpuszczamy pół margaryny i czekolady. dodajemy rodzynki i mieszamy.

WARSTWY: CIASTO, 3/4 MASY, CIASTO, 1/4 MASY, RODZYNKI.

Ciasto jest bardzo smaczne i zawsze pierwsze znika podczas rodzinnych uroczystości. POLECAM

Przepis udostępniony przez:

07Ladybird
Przejdź do pełnej wersji serwisu