Przepisy

rogale maślane z czekoladą 24 sztuki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-250 ml mleka

-100gr masła

-1/2 łyżeczki soli

-1/2 szklanki cukru

-4 dag drożdzy

-3 duże jajka

-4 i 1/2 szkl mąki

masło czekoladowe bądz marmoladę smak do woli

3 łyżeczki roztopionego masła do posmarowania

Opis:

Do drożdzy dodać łyżeczkę mąki i cukru. podgrzać 1/4 szkl mleka dodać do drożdzy , pozostawić do wyrośnięcia. Ręsztę mleka zagotować , dodać masło i cukier, odstawić do wyrośnięcia .Do misy wsypać resztę mąki wyrośnięte drożdze mleko i jajka .Wyrabiać aż utworzy się miękkie ciasto , pozostawić do wyrośnięcia ok 1godz . Ciasto podzielić na 3 części ,każdą ozwałkować w koło ok 22 cm średnicy smarować roztopinym masełkiem . Koło podzielić na 8 trójkątów na szerszą krawędz nałożyć 1 łyżeczkę kremu lub marmolady i zwijać od szerszej strony do czubek posmaować masełkiem. zostawić do lekkiego wyrośnięcia

piec w nagrzanym piekarniku ok 10 minut w tem 200"c

życzę smacznego moje dzieciaki je uwielbiają