Rogaliki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Masa orzechowo-migdałowa

Masę orzechową pozwoliłam sobie wykorzystać z przepisu na rogaliki świętomarcińskie z małą moją modyfikacją przez dodanie mielonych migdałów oto składniki:

20 dkg mielonych orzechów włoskich, 20 dkg mielonych migdałów,10 dkg cukru, 1 cukier wanilinowy duży

ćwiartka śmietany 18% kwaśnej,15 dkg rodzynek,2 łyżki bułki tartej

do rondla wsypać orzechy, migdały,rodzynki,cukier dodać śmietanę i zagotować,odstawić do ostygnięcia gdy wystygnie dodać bułkę tartą i smarować rogale.

po upieczeniu posypać pudrem lub polukrować i posypać orzeszkami

Opis:

Oto rogaliki z mojego przepisu na ciasto drożdżowe które moczy się w wodzie lub chłodzi się w lodówce,polecam możliwość drugą a to dlatego że ciasto nie jest mokre i bardzo fajnie się wałkuje.

Rogaliki są przepyszne leciutkie i kruche,skorzystałam więc z okazij na św.Marcina upiekłam je z masą orzechowo-migdałową,

polecam bo warto i życzę smacznego.