Przepisy

rogaliki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

10 dag drożdzy

2 szklanki śmietany kwaśnej

2 cukry waniliowe

4 łyzki cuklru

1 margaryna

4 całe jajka

6 szklanek mąki

Opis:

drożdże rozmieszać z cukrem i jedną drugą szklanki śmietany w kubku .Do mąki dodać jajka ,margarynę posiekać dodać pozostałe składniki .Ciasto wyrobić aż będzie odchodziło od ręki i wstawić do lodówki na 1 godzinę .Następnie rozwałkować na ok 0,5 cm przyłożyć talerz wykroić koło i podzielić na ósemki .Nakładać maroladę i formować rogale, następnie posmsrować jajkiem piec 170 C 20 minut.wierzch posypać cukrem pudrem