Rogaliki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg mąki
kostka margaryny
2 jajka
7 dag drożdży
4 łyżki cukru
4 łyżki mleka
Opis:
Drożdże rozmieszac z cieplym mlekiem i lyzka maki, zostawic do wyrosniecia. W tym czasie ubic jajka z cukrem. Nastepnie przesiac mąke na stolnice, dodac kostke margaryny i posieckac nozem, dodac wyrosniete drożdże i rowniez posiekac, na koniec dodac jaka i tez posiekac. wszystko zagniesc na jednolita mase. ciasto owinac w sciereczke lniana i wlozyc do miski lub garnka z letnia woda i poczekac az wyplynie na wierzch i mozna sie zabierac za rogale. Nadzienie dowolne... smacznego