rogaliki baby

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

   1szkl.kwaśnej śmietany lub
   [ kwaśne mleko+śmietana pół na pół]
   4 dag drożdży
   1 łyżka cukru
   1 kostka smalcu
   mąki tyle ile zabierze ciasto
   marmolada twarda

Opis:

Drożdże rozmieszać z łyżką cukru i
śmietany zostawić do wyrośnięcia.
W mące zrobić dołek dodać smalec,
który posiekać następnie dodawać
śmietanę i drożdże wyrobić ciasto.
Dodać tyle mąki, aby ciasto było takie
jak na pierogi.
Pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
Następnie rozwałkować w kształcie koła, podzielić na osiem części.Zawijać rogaliki,
piec na złoty kolor, posypać cukrem pudrem

Smacznego!!!!