Rogaliki bardzo dobre

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

5 łyżek śmietany
50 dkg mąki
5 dkg drożdży świeżych
5żółtek
35 dkg margaryny

marmolada
nutella
lub wg. uznania

Opis:

Margarynę posiekać z mąką i żółtkami, dodać drożdże wymieszane ze śmietaną.Połączyć razem z mąką.Rozwałkować ciasto, pokroić na małe trójkąty, położyć marmoladę lub nutellę i zwinąć od szerszej strony i wygiąć w kształt rogalika. Gdy będziemy mieli wkładać do piekarnika to rogaliki posmarujmy rozbełtanym jajkiem, możemy też posypać cukrem kryształem.Piec w temperaturze 200 stopni na złoty kolor.
Rogaliki są krucho-drożdżowe.

zdjęcie: alelen