Rogaliki cioci Madzi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg mąki
2 margaryny
10 dag drożdży
1 szk. śmietany
5 łyżeczek cukru
1 żółtko

Opis:

Na godzinę utopić w zimną wodę (lepiej włożyć do lodówki).
Następnie wałkować placki, kroić w małe trójkąty, kłaść marmoladę lub wiśnie i formować rogaliki.
Posmarować rozbitym jajkiem, posypać cukrem grubym kryształem i piec na złoty kolor.