Rogaliki drożdżowe...
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
• 10 dag drożdży
• 1 kg mąki
• 3 łyżki cukru
• ½ kg masła
• 4 jajka
• szczypta soli
• marmolada lub dżem
Opis:
Połączyć wszystkie składniki.
Zawinąć w ściereczkę i włożyć do zimnej wody.
Po wyrośnięciu ciasto wypłynie. Wałkować i wycinać kwadraty. Na każdy kwadrat nałożyć marmoladę lub dżem i formować rogaliki.
Piec w piekarniku na złoty kolor.