powiem jedno...palce lizac ...polowe zrobilam z kabanosami wieprzowymi, a druga polowe z parowkami, dodoalam ketchup i korniszonka do srodka + zolty starty ser.....jedyne co zmienie nastepnym razem to zamiast solonej wody do posmarowania uzyje jajka wielkie dzieki za udostepnienie przepisu pozdrawiam
Przepis super, jest w mojej kuchni od kilku lat i zawsze się sprawdza. Ja ciasto stosuję jako bazę do wigilijnych pasztecików z pieczarkami, zajada się nimi cała rodzina, super nadają się do odgrzania w piekarniku. Czasem zamiast vegety dodaję kilka łyżek cukru i robię rogaliki w wersji na słodko, np z powidłami lub wiśniami. Ale lepiej smakują w wersji wytrwanej.
Zrobiłam wczoraj te bułeczki. Nigdy, przenigdy nie udało mi się zrobić tak dobrego ciasta drożdżowego jak w tych bułeczkach. "Niebo w gębie" - chyba tak można ocenić ten przepis najkrócej.Nasza kolacja to była prawdziwa uczta. Dzięki, dzięki za wspaniały przepis. Dzisiaj biorę się za Twoje bułeczki cynamonowe.
Witam oczywiście dołaczam sie do grona milosników twoich rogalików. proponuje jednak dodac do nich kawałek korniszonka lub papryczki i posmarowac keczupem w środeczku....ilość kombinacji nieograniczona.....chwała dla przepisu podstawowego....
Modylku- cieszę się , że w końcu wyszło jak należy;wszelkie modyfikacje oczywiście są bardzo wskazane- pochwal się co wykombinowałeś- może i ja skorzystam.Pozdro :)
Dziękuje pięknie za odpowiedź. Użyłem wtedy świeżych drożdzy ale prawdopodobnie coś "przekombinowałem". Drugi raz wyszło wszystko OK. Rogaliki są pyszne ,ale będę próbował przepis troche zmodyfikować. O efektach niedługo doniosę.
Modylku- podaj więcej szczegółów : czy używałeś świeżych drożdzy czy instant itp.To ciasto udaje się zawsze nawet osobom , które mają dwie lewe ręce do drożdzowych...Po wyjęciu z lodówki i uformowaniu, należy jeszcze raz odczekać aż wyrosną i potem upiec.Jeśli robiłeś wszystko wg. przepisu to wina prawdopodobnie leży po stronie drożdzy
Ja też od początku robiłam z parówkami - normalnej długości cienkie parówki pocięłam na 4 kawałki. wychodzą dwie pełne blachy maleńkich rogalików, ktore znikają w szybkim tempie. Teraz w sobotę też je robiłam na imieninową imprezę męża (z myśla o dzieciach, choć dorośli nie pogardzili) - w niedzielę syn dojadł resztę
Ciesze sie , że wyszły:).Z reguły używam kabanosow drobiowych i jakos nie mialam odwagi by spróbować z parówkami. Jednak po Twoim poście ...idę poszukać dobrych parówek:) Pozdrawiam
Rogaliki wyszly bardzo smaczne, rowniez owinelam kielbaske zoltym serem i do kilku dolozylam dodatkowo ketchup. Moim zdaniem bardzo dobrze smakuja rowniez z parowka, nawet lepiej niz z frankfurterkami, ktorych uzylam - po prostu byly bardziej miekkie, a tym samym dla mojego dziecka lepsze. Pozdrawiam.
Cieszę się, że smakowało:) argarynę można dodać miękką ( ok. 1 min w mikrofalówce) i wtedy nie ma żadnych kłopotów przy wyrabianiu - 2 minutki w zupełności wystarczą :)
Zrobiłam - to rewelacyjna przekąska, nawet dla dzieci - choć bardzo syta. Każdy kawałek kiełbaski owinęłam dodatkowo serem żółtym. początkowo przepis wydawał mi sie dziwny - szczególnie ta margaryna w całości, choć sam pomysł potraktowałam jako niezły. Początek wyrabiania był trudny - ciasto zrobiło się klajstrowate (takie za długo wyrabiane ciasto kruche) i juz myślałam, że coś pokręciłam. Ale cierpliwe wyrabianie dało efekt. gorąco polecam wszystkim - szczególnie na kinderparty (to była próba przed urodzinami córki) - tyle, że wtedy trzeba robić mniejsze rogaliki.
Nie chcę wyjść na kompletnego ignoranta kulinarnego, ale czemu ma służyć leżakowanie ciasta drożdżowego w lodówce i czy ono tam wyrośnie (przecież tam jest zimno)
Polecam ,zawsze się udają- takie są proste do zrobienia:) Jesli dodatkowo na kiełbaskę położysz kilka wiórkow sera a dopiero potem zawiniesz- będą jeszcze lepsze.Daj znać jak wyszło:)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
fiooona30 (2010-09-18 13:51)
powiem jedno...palce lizac
...polowe zrobilam z kabanosami wieprzowymi, a druga polowe z parowkami, dodoalam ketchup i korniszonka do srodka + zolty starty ser.....jedyne co zmienie nastepnym razem to zamiast solonej wody do posmarowania uzyje jajka 
wielkie dzieki za udostepnienie przepisu
pozdrawiam
ankinga (2010-01-21 13:47)
Przepis super, jest w mojej kuchni od kilku lat i zawsze się sprawdza. Ja ciasto stosuję jako bazę do wigilijnych pasztecików z pieczarkami, zajada się nimi cała rodzina, super nadają się do odgrzania w piekarniku. Czasem zamiast vegety dodaję kilka łyżek cukru i robię rogaliki w wersji na słodko, np z powidłami lub wiśniami. Ale lepiej smakują w wersji wytrwanej.
kidm (2009-08-14 17:18)
Jolu miło mi ,że rogaliki smakowały :) Jest to dyżurna przekąska mojej rodzinki na wszelkie wypady.Idę zarobić ciasto - będą na jutro.pozdrawiam
Jola7 (2009-08-07 10:55)
Jola7 (2009-08-07 10:54)
Zrobiłam wczoraj te bułeczki. Nigdy, przenigdy nie udało mi się zrobić tak dobrego ciasta drożdżowego jak w tych bułeczkach.
"Niebo w gębie" - chyba tak można ocenić ten przepis najkrócej.Nasza kolacja to była prawdziwa uczta. Dzięki, dzięki za wspaniały przepis. Dzisiaj biorę się za Twoje bułeczki cynamonowe.
mama Emilki (2008-03-09 23:06)
Witam serdecznie, jedyne co moge napisac - to palce lizac:) Rogaliki są pyszne. Pozdrawiam.
Lissanna (2007-09-29 22:06)
Super! Dzięki za odpowiedź!
ekkore (2007-09-29 12:32)
Można, choć zdecydowanie lepsze na ciepło. Przed podaniem można je odświeżyć w mikrofalówce czy piekarniku.
Lissanna (2007-09-29 12:25)
Czy ktoś może powiedzieć czy nadają się do podania na zimno?
luska20 (2007-08-30 16:16)
Witam oczywiście dołaczam sie do grona milosników twoich rogalików. proponuje jednak dodac do nich kawałek korniszonka lub papryczki i posmarowac keczupem w środeczku....ilość kombinacji nieograniczona.....chwała dla przepisu podstawowego....
kidm (2007-07-09 20:39)
Modylku- cieszę się , że w końcu wyszło jak należy;wszelkie modyfikacje oczywiście są bardzo wskazane- pochwal się co wykombinowałeś- może i ja skorzystam.Pozdro :)
modylek (2007-07-06 11:16)
Dziękuje pięknie za odpowiedź. Użyłem wtedy świeżych drożdzy ale prawdopodobnie coś "przekombinowałem".
Drugi raz wyszło wszystko OK.
Rogaliki są pyszne ,ale będę próbował przepis troche zmodyfikować.
O efektach niedługo doniosę.
kidm (2007-06-28 13:16)
Modylku- podaj więcej szczegółów : czy używałeś świeżych drożdzy czy instant itp.To ciasto udaje się zawsze nawet osobom , które mają dwie lewe ręce do drożdzowych...Po wyjęciu z lodówki i uformowaniu, należy jeszcze raz odczekać aż wyrosną i potem upiec.Jeśli robiłeś wszystko wg. przepisu to wina prawdopodobnie leży po stronie drożdzy
modylek (2007-06-28 09:12)
Przykryć i włożyć do lodowki na 2-3 godziny. ?????
Tak zrobiłem - i ciasto wogóle ani milimetra nie wyrosło :-(.
Czy coś zrobiłem nie tak ???? :-( :-(
Rosa (2007-02-19 09:48)
Jestem niewdzięczna-jakiś czas temu robiłam te rogaliczki no i nie podziękowałam za tak fajny przepis.To poprostu bomba -strzał w dziesiątkę -dzięki
kidm (2007-01-22 11:46)
Wymiana doświadczeń i nowe pomysły, to jest to ,co najbardziej podoba mi się w komentarzach, Dzieki :)
ekkore (2007-01-22 11:28)
Ja też od początku robiłam z parówkami - normalnej długości cienkie parówki pocięłam na 4 kawałki. wychodzą dwie pełne blachy maleńkich rogalików, ktore znikają w szybkim tempie. Teraz w sobotę też je robiłam na imieninową imprezę męża (z myśla o dzieciach, choć dorośli nie pogardzili) - w niedzielę syn dojadł resztę
kidm (2007-01-22 11:19)
Ciesze sie , że wyszły:).Z reguły używam kabanosow drobiowych i jakos nie mialam odwagi by spróbować z parówkami. Jednak po Twoim poście ...idę poszukać dobrych parówek:) Pozdrawiam
kola (2007-01-20 22:58)
Rogaliki wyszly bardzo smaczne, rowniez owinelam kielbaske zoltym serem i do kilku dolozylam dodatkowo ketchup. Moim zdaniem bardzo dobrze smakuja rowniez z parowka, nawet lepiej niz z frankfurterkami, ktorych uzylam - po prostu byly bardziej miekkie, a tym samym dla mojego dziecka lepsze. Pozdrawiam.
kidm (2006-03-06 17:34)
Cieszę się, że smakowało:)
argarynę można dodać miękką ( ok. 1 min w mikrofalówce) i wtedy nie ma żadnych kłopotów przy wyrabianiu - 2 minutki w zupełności wystarczą :)
ekkore (2006-03-06 16:07)
Zrobiłam - to rewelacyjna przekąska, nawet dla dzieci - choć bardzo syta. Każdy kawałek kiełbaski owinęłam dodatkowo serem żółtym.
początkowo przepis wydawał mi sie dziwny - szczególnie ta margaryna w całości, choć sam pomysł potraktowałam jako niezły. Początek wyrabiania był trudny - ciasto zrobiło się klajstrowate (takie za długo wyrabiane ciasto kruche) i juz myślałam, że coś pokręciłam. Ale cierpliwe wyrabianie dało efekt.
gorąco polecam wszystkim - szczególnie na kinderparty (to była próba przed urodzinami córki) - tyle, że wtedy trzeba robić mniejsze rogaliki.
Rosa (2006-03-04 12:12)
dziękuję za szybką odpowiedz-z pewnością spróbuję
kidm (2006-03-03 21:40)
Dzięki proszkowi ciasto jest troszeczkę inne.Jednak wydaje mi sie , że bez tego dodatku tezż powinno się udac
Rosa (2006-03-03 12:14)
właśnie przepisywałam sobie twój przepis ale zastanawiam się po co jeszcze proszek do pieczenia jak sa drożdże ale może ma tak być ?
kidm (2006-02-24 19:47)
Wyrośnie , spokojna glowa :)
cel (2006-02-24 18:34)
Nie chcę wyjść na kompletnego ignoranta kulinarnego, ale czemu ma służyć leżakowanie ciasta drożdżowego w lodówce i czy ono tam wyrośnie (przecież tam jest zimno)
nikolka19 (2006-02-22 21:46)
pewnie że dam
kidm (2006-02-22 18:03)
Polecam ,zawsze się udają- takie są proste do zrobienia:) Jesli dodatkowo na kiełbaskę położysz kilka wiórkow sera a dopiero potem zawiniesz- będą jeszcze lepsze.Daj znać jak wyszło:)
nikolka19 (2006-02-22 17:16)
no nic kusze sie na ten przepis chyba go zrobie w piątek podziele się wrażeniami wyglądaj ą bombowo i pewnie tak smakują