Przepisy

Rogaliki krucho drożdżowe z marmoladką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto

0,5 kg mąki
25 dkg margaryny
1 szkl.kwaśnej śmietany
5 dkg drożdży


Na nadzienie
marmolada twarda ok. 40dkg

Na posypkę
cukier puder

Opis:

Drożdże rozpuścić w śmietanie  , dodać do reszty składnków i zagnieść ciasto.
Ciasto jest mięciutkie .
Odkrawać  po kawałku ciasta,wałkować  i kroić w kwadraty lub trójkąty , nakładać pociętą w paski marmoladę /grubość jaką chcemy/  i zwijać rogaliki.

Upiec na złoty kolor w nagrzanym piekarniku  170 - 180 * C.
Rogaliki dość szybko się pieką i rosną w trakcie pieczenia.

 Wierzch posypać cukrem pudrem.
 /lub przed pieczeniem posmarować rozbełtanym jajkiem/
 
.

                                                                                    



                                                    SMACZNEGO !!!


Przepis ma już ładne dzieści lat ale rogaliki się nie starzeją zawsze wychodzą wspaniałe .

Przepis udostępniony przez:

crisen
Przejdź do pełnej wersji serwisu