Rogaliki orzechowe Ciasteczka na Boże Narodzenie

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 21 dkg miękkiej margaryny,
- 25 dkg mąki,
- 1 żółtko,
- 7 dkg cukru pudru,
- 13 dkg mielonych orzechów,
- dodatkowo: cukier puder do obtaczania lub czekolada, margaryna do wysmarowania blaszek oraz ewentualnie troszkę mąki,

Opis:

Wszytskie składniki ciasta dokładnie zagnieść, a w razie potrzeby dodać troszkę mąki.

Odkrajać sobie po kawałku ciasta, ukształtować rulonik jak na kopytka i kroić małe porcyjki ciasta.

Z kawałeczków robić rogaliki i układać na posmarowanej margaryną blaszce(rogaliki maja byc małe). Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni około 10-12 minut(zależy od piekarnika).

Po upieczeniu odczekać aż lekko przestygną i delikatnie zdejmować z blaszki(sa bardzo kruche).

Mozna obtaczać w cukrze pudrze lub moczyć końcówki w czekoladzie.

Z takiej porcyjki powinno wyjść ok. 130 małych rogalików.
Smacznego!!!