Rogaliki z jagodami

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 kostka margaryny
10 dkg drożdży
3 jajka
3 łyżki cukru
1 szklanka mleka
1 kg maki

Nadzienie:
jagody + cukier

Opis:

Rozpuścić margarynę, drożdze rozpuścić w letnim mleku. W misce wymieszać mikserem mąkę, wystudzoną margarynę, rozpuszczone drożdże, cukier, jajka.
Ciasto włożyć do lodówki do wyrośnięcia na ok 1h

Wyrośnięte ciasto rozwałkowywać. Wykroić trójkąty, na każdy trójkąt nakładać ok 1 łyżeczki jagód. Uformować rogalik.

Piec w piekarniku na złoty kolor.

Na zdjęciu wersja z jabłkami :)