Rogaliki z kremem orzechowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki krupczatki
- 2 łyżki cukru
- 20 g drożdży
- 1/2 szklanki maślanki
- 1 jajko
- 1/3 szklanki oleju
- 4 łyżki nutelli
- garść migdałów
- łyżka mleka
Opis:
Niezwykle delikatne mini rogaliki z nadzieniem które powinno posmakować każdemu miłośnikowi słodkości, polecam :)
Drożdże zasypujemy cukrem i zostawiamy do rozpuszczenia.
Do szklanki z maślanką wbijamy jajko i uzupełniamy do pełnej szklanki olejem.
Widelcem dobrze mieszamy i wlewamy do mąki.
Dodajemy rozpuszczone drożdże i wyrabiamy gładkie ciasto, w razie potrzeby dodajemy mąki.
Odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.
Migdały mielimy i mieszamy z nutellą.
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy.
Za pomocą radełka wycinamy niewielkie trójkąty.
Na każdym układamy po łyżeczce kremu orzechowego.
Zwijamy w rogalik i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Rogaliki smarujemy mlekiem.
Pieczemy około 15 minut w 200 stopniach.
Idealnie smakują podane z mlekiem.
Smacznego :)