Rogaliki z lodówki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

1 kg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag drożdży
4 jaja
10 łyżek ciepłego mleka
1 margaryna zwykła
1 szklanka gęstej śmietany
0,5 szkl cukru

Nadzienie:

Wg uznania:) (marmolada, nutella)

Opis:

Wszystkie składniki ciasta połączyć i zagnieść. Włożyć na 2 h do lodówki.Następnie rozwałkowywać jego fragmenty w okrągłe cienkie placki. Przekrajać nożem tworząc trójkąty. Przy najszerszym brzegu kłaść nadzienie i mocno zawijać w stronę środka koła.
Gotowe rogaliki układać na posmarowanej tłuszczem blasze. Przed włożeniem pomalować je rozmąconym jajkiem, bądź samym białkiem,
Piec w temp. 180 stopni, aż do zarumienienia.
Smacznego:)