Przepisy

Rogaliki z masą krówkową

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

250g mąki pszennej
25g drożdży świeżych
0,5 szklanki śmietany 18% lub mleka
0,5 kostki margaryny

Masa krówkowa o orzechowym smaku

Opis:

Rogaliki wyszły pyszne, kruche nie za słodkie. Dodawanie maku nie jest niezbędne, wstyd się przyznać ale w szafce nic mi się nie mieści i mam wielki bałagan ;-) szukając masy krówkowej strąciłam opakowanie maku prosto na stolnicę. Szkoda było wyrzucać przygotowane ciasto , a mak nie zmienił smaku tych małych pyszności.

Mąkę przesiać na stolnicę, drożdże rozmieszać w śmietanie i dodać do mąki, wszystko posiekać razem z margaryną i zagnieść ciasto.

Ciasto podzielić na 3-4 części, z każdej uformować kulę, rozwałkować i pociąć na ósemki.
Na każdy trójkąt nakładać łyżeczkę masy orzechowej i zwijać rogaliki.

Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przed pieczeniem można posmarować jajkiem.


Piec w 190' ok. 15-20 minut.

Przepis udostępniony przez:

APM
Przejdź do pełnej wersji serwisu