rogaliki z nadzieniem sylwusi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
50 dag mąki
1 kostka margaryny do cista
1 jajko
1 żółtko
1/2 szkl. śmietany
cukier waniliowy
6 dag drożdży
troszkę soli
3 łyżeczki cukru
biały ser( najlepiej twarożek)
1 kostka margaryny do cista
1 jajko
1 żółtko
1/2 szkl. śmietany
cukier waniliowy
6 dag drożdży
troszkę soli
3 łyżeczki cukru
biały ser( najlepiej twarożek)
Opis:
drożdże wykruszyć do śmietany pomieszać, dodać potem cukry, jajko, żółtko i sól.
Dobrze wymieszać wszystko odstawić niech ciasto odpocznie i trochę podrośnie.
Przesianą mąkę posiekać z margaryną, dodać roztwór z drożdżami i zagnieść ciasto.Odstawić do wyrośnięcia.Potem cisto rozwałkować na średnią grubość i wykrajać kwadraty a z kwadratów trójkaty na wierzchołku trójkąta kłaśc nadzienie (ja osobiście polecam biały ser, gdyż dżem się wylewa podczas pieczenia)i zawijamy. Piecze się ok. 15- 20 min. do zarumienienia. Smacznego
Dobrze wymieszać wszystko odstawić niech ciasto odpocznie i trochę podrośnie.
Przesianą mąkę posiekać z margaryną, dodać roztwór z drożdżami i zagnieść ciasto.Odstawić do wyrośnięcia.Potem cisto rozwałkować na średnią grubość i wykrajać kwadraty a z kwadratów trójkaty na wierzchołku trójkąta kłaśc nadzienie (ja osobiście polecam biały ser, gdyż dżem się wylewa podczas pieczenia)i zawijamy. Piecze się ok. 15- 20 min. do zarumienienia. Smacznego