Rogaliki z taiti

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

50 dag mąki
kostka margaryny
5 dag drożdzy
2 jaja
2 łyżki śmietany
cukier waniliowy
marmolada , dżem
cukier kryształ
białko

Opis:

mąkę posiekać z margaryną, dodać jaja,drożdze,śmietanę i cukier waniliowy.
Wyrobić ciasto, zawinac w czystą płócienną szmatke i włożyć do duzego garnka z wodą.
Gdy wypłynie, wyjac rozwałkowac pokroic w kwadraty, posmarowac je marmolada lub dzemem i zwinac w rogalik.
Kazdy umoczyc w roztrzepanym białku , a nastepnie zanurzyć w cukrze i ułożyc na blaszce.
upiec na jasnozłoty kolor.