Rolada biszkoptowa z kremem budyniowym i owocami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt z ok 7 jaj --przepis znajdziesz w moich przepisach:).Krem-masło,ok 1,5 budynia śmietankowego lub waniliowy ,pół litra mleka,cukier ok 9 małych łyżeczek --owoce w lato dodaje truskawki lub jagody-zimą brzoskwinie z puszki .

Opis:

Krem --ugotowac budynie jak w przepisie na ok 0,5 litra mleka daje ok 1,5 budynia --kupuję budynie niemieckie bez cukru są najlepsze i gotuje budyń bez cukru -cukier dodaje dopiero do gorącego ugotowanego budynia , maslo zmiksowac dodawac pomału schłodzony budyń +owoce np truskawki lub jagody .Gdy biszkopt troszku przestygnie zawijam go w wilgotną sciereczke na ok 30 min nie dłuzej ---smaruje kremem i zwijam w roladke- na góre mozna też użyć kremu lub zrobić polewe ---polewe robie z czekolady tzn czekolade roztapiac z odrobiną mleka ,Ciasto trzeba włożyć na parę godzin do lodówki polecam -----pychotka