Rolada z Kiełbasą

Cebule obieramy kroimy w plasterki i smażymy aż się zeszkli, kiełbase kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli, dokładamy wyciśnięty czosnek. Przyprawiamy na sam koniec smażenia. Powstały farsz chłodzimy i odsączmy na papierowym ręczniku.  Rozwijamy ciasto i smarujemy jajkiem następnie posypujemy tartym serem i nakładamy farsz. Ciasto zwijamy i zaklejamy na bokach , smarujemy jajkiem i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Po 10 minutach należy przykryć rolade papierem do pieczenia żeby się nie spaliła, piec jeszcze około 15 minut i GOTOWE :) Rolada smakuje świetnie podana na ciepło jak i jako zimna zakąska.