Rolada z sera żółtego

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg,sera żółtego np salami,

F a r s z -4 jajka,
               1 serek tylżycki(10 dkg)
               0,5 kostki masła,
               szczypiorek,natka pietruszki,
               1-2 łyżki ketchupu,
               sól,pieprz.

Opis:

Ser żółty włożyć do wrzącej wody ale nie gotować.Gdy będzie miękki rozwałkować na cienki prostokątny placek.
Jajka ugotować i pokroić w drobną kostkę .Połączyć ze wszystkimi pozostałymi składnikami(rozgnieść).Nałożyć na ser(placek) i zwinąć jak roladę.Zawinąć w pergamin lub ściereczkę i wstawić do lodówki.Po zastygnęciu kroić w plastry.