Przepisy

Rolada z serem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Biszkopt na roladę:

- 1 szklanka mąki 

- 1 szklanka cukru pudru 

- 3 jajka 

- 1/3 szklanki wody 

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia GELLWE

- 3 łyżki kakao 

Nadzienie:

- 400 g sera zmielonego 

- opakowanie cukru waniliowego GELLWE

- 2 łyżki cukru pudru 

Dekoracja: polewa czekoladawa, wiórki kokosowe

Opis:

1.Białka ubijam z cukrem pudrem na sztywną pianę.Dodaję pozostałe składniki i mieszam na wolnych obrotach.Przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
2.Wstawiam do nagrzanego do 200 C piekarnika, piekę ok. 16 minut.
Wyjmuję jeszcze ciepły, kładę na wilgotnej szmatce i roluję delikatnie.
3.Przygotowuję nadzienie – miksuję wszystko.
Odwijam lekko roladę, kładę dużo nadzienia (im bliżej końca tym mniej). Roluję i wstawiam do lodówki.Dekoruje polewą i posypuje wiórkami kokosowymi.

Przepis udostępniony przez:

joka131
Przejdź do pełnej wersji serwisu