Przepisy

Roladki schabowe z serem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

plastry schabu bez kości

plastry żółtego sera

2 jajka

bułka tarta

sól, pieprz

olej do smażenia

Opis:

Mięso rozbić na cieniutkie plastry. Każdy plaster mięsa oprószyć solą i pieprzem. Położyć na nim plaster żółtego sera. Plastry mięsa z serem zwinąć w roladki. Jajka rozkłócić na talerzu.Każdą roladkę obtoczyć w jajku, a potem w bułce tartej.

Na patelni rozgrzać olej, roladki obsmażyć ze wszystkich stron na rumiano.