Roladki z kurczaka w marynacie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-filety z kurczaka
-wędlina (najlepiej drobiowa)
-oliwa
-cytryna
-bazylia (najlepiej świeża, no ale jak się nie ma co się lubi...

)
-(ewentualnie ser żółty i papryka)

-folia aluminiowa

Opis:

Filety roztłuc na cieniutkie płaty. W miseczce przygotowac marynatę: oliwa+sok z cytryny+bazylia (im gęstsza tym lepsza). Nasmarować filety z obu stron, położyć plasterek szynki (można też dołożyć plasterek sera i kawałek świeżej papryki), zawinąć mocno w roladkę i w folię aluminiową i odłożyć na kilka godzin do lodówki. Piec w piekarniku (w folii aluminiowej!).