Przepisy

Roladki z kurczaka w marynacie chili

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

4 filety z kurczaka

paski papryki

cebula

natka pietruszki

(cokolwiek czym chcemy nadziać nasze roladki)

marynata :

płatki chili - 1 lyżeczka w zalezności od upodobań

opakowanie maslanki lub jogurtu naturalnego - tyle by miesa bylo zanurzone

zabek rozdrobnionego czosnku

(wszystko razem mieszamy)

Opis:

piersi nacinamy by powstaly kieszonki

przyprawiamy solą i pieprzem

zamnurzamy w marynacie na minimum 1 godzinkę

wyjmujemy piersi i w kieszonki wkładamy: paprykę, cebulę, natkę lub kto, co tam chce

formujemy roladki i zawijamy w sreberka

pieczemy w piekarniku ok 20 min.

jesli podajemy na goraco to z foli odwijamy przed samym podaniem, jesli na zimno to roladki pozostawiamy do wystygniecia w foli - wtedy soki napewno z powrotem znajdą sie w miesie.

Świetne danie do obiadu jako dodatek miesny oraz na zimno do kanapek.

 

 

 

Przepis udostępniony przez:

NaMolik
Przejdź do pełnej wersji serwisu