Przepisy

Roladki z kurczaka z brokułami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 podwójny filet z kurczaka

sól,

pieprz,

Przyprawa Staropolska "Kamis"

olej

nadzienie:

http://wielkiezarcie.com/recipe76672.html

Opis:

Fileta opłukać, przekroić wzdłuż tak, aby uzyskać 4 większe sztuki i 2 małe. Lekko rozbić tłuczkiem. Posmarować marynatą z Przyprawy Staropolskiej. Posolić i popieprzyć. Odstawić na 2 godziny do lodówki.

Przygotować nadzienie z przepisu na Calzone z brokułami, ale z 1/3 porcji lub tak jak ja robię: zostawić część nadzienia z Calzone + sos który zagęszczam 1 łyżką mąki wymieszaną z odrobiną wody i po usmażeniu polewam.

Położyć nadzienie na kawałkach kurczaka, zwijnąć, spiąć wykałaczkami i usmażyć na oleju.