Przepisy

Roladki z schabu-zimny bufet

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

6 plastrów schabu

salami-plasterki

ser żółty-plasterki

papryka konserwowa-kawałek

serek topiony(śmietankowy lub inny-bez dodatków)

,,Delikat,, do mięs(przyprawa)

folia aluminiowa,olej

Opis:

Plastry schabu rozbić przez folię,najcieniej jak się da,posypać delikatem.Dwa plastry schabu układamy tak,aby zachodziły na siebie,po środku układamy plastry salami,rolujemy ściśle wzdłuż dłuższego boku,zawijamy w folię aluminiową posmarowaną olejem.Tak samo postępujemy z dwoma następnymi plastrami schabu i serem żółtym.Ostatnie dwa plastry także układamy tak,jak poprzednie,smarujemy serkiem topionym,rozkładamy paprykę pokrojoną w paseczki,zwijamy roladkę,zawijamy w folię.Pieczemy ok.45 min(wkładamy do rozgrzanego piekarnika)w temp.180 st.C Po upieczeniu odwijamy z foli,gdy roladki całkiem ostygną,kroimy na plasterki,układamy na paterze,zalewamy galantyną