Roladki z serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* szynka 6 plastrów
* żółty ser starty 1/2 szklanki
* jajka 3 sztuki
* por 1/4 sztuki
* majonez wg uznania
* sól do smaku
* pieprz do smaku
* ogórek do dekoracji

Opis:

Jajka ugotować, wystudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Por obrać, umyć i pokroić w drobne półplasterki. Ser, jajka i pora wymieszać. Oprószyć solą i pieprzem. Dodać ok 1-2 łyżki majonezu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przygotowany farsz nakładać na plastry szynki i zwijać w ruloniki. Ułożyć na półmisku i udekorować ogórkiem i sałatą.