Roladki z serkiem i papryką

W prawo

4 kotlety schabowe

1 czerwona papryka

2 łyżki serka kanapkowego(np typu Philadelfia)

1 mala cebula

1 łyżka posiekanego koperku

4 łyżki maki pszennej

szczypta Vegety lub Kucharka

sol i pieprz

Kotlety rozbić, posolić i popieprzyć.

Posiekana cebule podsmażyć,paprykę drobniutko pokroić i wymieszać wszystko razem z serkiem,dodając Vegetę.

Tak przygotowany farsz wylozyc na kotlety,

zwinąć w roladki (aby roladki się nie rozwinely można obwinąć je nitka lub spiąć wykałaczkami),obtoczyć w mace, i obsmażyć.

Przelozyc rolady do rondla podlać woda ,można odrobinę doprawić do smaku i dusić pod przykryciem ok. 20-30 minut.

Po tym czasie wsypać koperek i zagescic woda z maka.

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

margot2