PrzepisyRolady z piersi kurczaka z serem mozzarella,pomidorami koktailowymi i octem balsamico
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg piersi z kurczaka
250 g serow mozzarella w zalewie
750 g swiezych pomidorow koktailowych
1 sloik suszonych pomidorow w oleju (200g)
6 zabkow czosnku
100 ml oliwy z oliwek virgin
50 ml octu balsamico
1 lyzeczka czarnego pieprzu, swiezo zmielonego
1 lyzka platkow soli morskiej
peczek swiezej bazylii
Opis:
,
,,
Piekarnik nastawic na 200 st C gora dol.
Do duzego , zaroodpornego naczynia wlac oliwe, dodac pokrojony na grubo czosnek i pomidory , suszone pokrojone na mniejsze kawalki, koktailowe w calosci .
Polac octem balsamico , przyprawic polowa pieprzu i polowa soli. Zapiekac 10 minut.
Wyjac z piekarnika.
Filety z kurczaka przeciac na plaskie plastry.Posolic i popieprzyc z obu stron. Na kazdy plaster nalozyc plaster sera mozzarella i listki bazylii. Zawinac w rulon i ukladac w formie na pomidorach "szwem" do dolu.
Wstawic forme do piekarnika i piec okolo 15 minut (w zaleznosci od grubosci rolad), w polowie zapiekania podlac wierzch rolad sosem.
Podawac z domowym makaronem przyprawionym swiezym tymiankiem
smacznego
,,
Piekarnik nastawic na 200 st C gora dol.
Do duzego , zaroodpornego naczynia wlac oliwe, dodac pokrojony na grubo czosnek i pomidory , suszone pokrojone na mniejsze kawalki, koktailowe w calosci .
Polac octem balsamico , przyprawic polowa pieprzu i polowa soli. Zapiekac 10 minut.
Wyjac z piekarnika.
Filety z kurczaka przeciac na plaskie plastry.Posolic i popieprzyc z obu stron. Na kazdy plaster nalozyc plaster sera mozzarella i listki bazylii. Zawinac w rulon i ukladac w formie na pomidorach "szwem" do dolu.
Wstawic forme do piekarnika i piec okolo 15 minut (w zaleznosci od grubosci rolad), w polowie zapiekania podlac wierzch rolad sosem.
Podawac z domowym makaronem przyprawionym swiezym tymiankiem
smacznego
Przepis udostępniony przez:
tineczka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi