PrzepisyRolady ze śliwką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
· 4 kotlety ze schabu
· około 16 śliwek suszonych (4 na jedną roladkę)
· około 8 cienkich plastrów szynki dojrzewającej (np. szwardzwaldzkiej) lub boczku
· zioła prowansalskie
· łyżka sosu sojowego jasnego
· papryka czerwona
· sól, pieprz
· oliwa z oliwek
Opis:
Przygotowanie:
Kotlety schabowe dość cienko rozbić, przyprawić i odstawić na 30 minut do lodówki.
Nadziać śliwką.Zrolować ściśle. Obwinąć dokładnie szynką. Jeśli rolady nie będą się dobrze trzymać można zabezpieczyć je wykałaczkami. Naczynie żaroodporne posmarować na dnie oliwą, ułożyć w nim przygotowane rolady.
Piec pod przykryciem około 20 minut w temperaturze 200 stopni, następnie odkryć rolady i piec jeszcze przez około 15 minut aż szynka zrobi się chrupiąca. Podawać z pieczonymi ziemniakami i ulubioną sałatką.
Przepis udostępniony przez:
anekbu
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi