Witam! Ja nie nadziewam poączków tylko robę takie malutkie jak kuleczki i posypuję cukrem pudrem.Jeżeli wyszło mało spoiste (czsem się to zdarza )dodaję mąki by uzyskać konsystęcję ciasta makaronowego.Pozdrawiam.
Ciasto po upieczeniu bardzo delikatne i puszyste, ale trudne w "obróbce" przy formowaniu, bo bardzo się klei. Mimo wszystko wysiłek nie idzie na marne.
Dodałam ok. 2 łyżek wódki, żeby nie piły tłuszczu. I nie piją :) No i nadziewałam marmoladą, nie wiem czy taki był zamysł autorki przepisu, ale moja rodzinka lubi nadziewane pączki.
acik_81 (2011-03-06 10:49)
Pyszności. Nikt nie mógł uwierzyć, że są tam ziemniaki. Nadziałam je różanopodobnym dżemem ;-).
Ropucha1 (2010-02-13 18:10)
Witam! Ja nie nadziewam poączków tylko robę takie malutkie jak kuleczki i posypuję cukrem pudrem.Jeżeli wyszło mało spoiste (czsem się to zdarza )dodaję mąki by uzyskać konsystęcję ciasta makaronowego.Pozdrawiam.
matani (2010-02-04 14:34)
Ciasto po upieczeniu bardzo delikatne i puszyste, ale trudne w "obróbce" przy formowaniu, bo bardzo się klei. Mimo wszystko wysiłek nie idzie na marne.
Dodałam ok. 2 łyżek wódki, żeby nie piły tłuszczu. I nie piją :) No i nadziewałam marmoladą, nie wiem czy taki był zamysł autorki przepisu, ale moja rodzinka lubi nadziewane pączki.
Polecam do spróbowania.