rosół w stylu powiedzmy chińskim

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-średnia marchew
-pół selera
-poł korpusu kurczaka i/lub 2 skrzydełka
-koperek
-szczypiorek, 1/3 pęczka
-sól pieprz czerwona papryka
-1/3 ogórka świeżego
-pół pomidora dojrzałego

Opis:

Kurczaka gotujemy. po 15 min wsypujemy utartą marchew i seler (na grubej tarce). Po kolejnych 10 min dodajemy ogórka (starty w plasterki), kawałki pomidora, szczypiorek i przyprawy (jak kto lubi, najlepiej żeby było ostre). pod koniec koperek. Ja jadłem albo jako rosół, albo dodawałem śmietany. Zastanawiałem się co by było gdybym dał więcej pomidorów; może ktoś spróbuje i da znać? Pozdrawiam Acha oczywiście zupa z Chinami nie ma wiele wspólnego...