Rosół z kraszonymi ziemniaczkami!

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na rosół:
1,5 litra wody,
drób (wedle uznania) ja dziś użyłam skrzydełek,
włoszczyzna; marchewka,pietruszka korzeń i nać, seler,
liść laurowy,3-4 ziarenka ziela angielskiego,liść magi,pieprz świeżo mielony, plaska łyżeczka cukru 2 kostki rosołowe drobiowe.Ewentualnie Vegeta do smaku.

Ziemniaki około 1 kg,
2 średnie cebule,
odrobina oliwy do podsmażenia cebulki.

Opis:

Mam nadzieje ze skusicie się zrobić taki troszkę inny rosołek, ja podpatrzyłam go kiedyś u mojej siostry,a dokładnie to ze strony przepis rodzinny szwagra . Ja ogólnie lubię bardzo duszona cebulkę z ziemniakami,takie kraszone po prostu.Dlatego tez ta forma rosołu takim przypadła do gustu. Proste,smaczne,pożywne i tanie danie.

Ugotować rosół. Ziemniaki ugotować, rozgnieść na pure,dodać podsmażona na zloty kolor cebulkę.

SMACZNEGO !!!