Przepisy

Rosół z kurczęcia z ryżem

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

  • 30 g masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 450 g piersi z kurczaka
  • 1 1/2 l wywaru z drobiu
  • 2 średnie marchewki
  • 1 duża cebula
  • 85 g ryżu długoziarnistego
  • sól

Opis:

  1. W dużym rondlu roztopić masło, dodać oliwę, podsmażyć pierś pokrojoną w kostkę.
  2. Do mięsa wlać wywar, dodać cebulę pokrojoną w cienkie piórka, marchewkę pokrojoną w plastry i ryż. Doprawić do smaku
  3. Doprowadzić zupę do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować 25 minut.

Przepis udostępniony przez:

Miraska
Przejdź do pełnej wersji serwisu