Rozetki z porami i fetą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki na ciasto: 0,5 Kg mąki pszennej 5 dkg drożdży 1 jajko szklanka ciepłego mleka łyżka oleju sól do smaku składniki na farsz 2 pory 25-3- dkg wędzonego boczku opakowanie fety zioła (jakie kto lubi) pieprz i sól cebula (niekoniecznie)

Opis:

ciasto przygotować według zasady Tupperware na dwa" pyknięcia". Przygotować farsz: boczek pokroić i przetopić.Jasne części pora pokroić i osobno podsmażyć (najlepiej na masełku).Potem razem połączyć i do przestudzonego dodać pokruszoną fetę oraz przyprawy. Ciasto wyłożyć na stolnicę i rozwałkowac tak jak na roladę,rozłożyć równo farsz i zwinąć.Następnie pokroić 2 cm krążki i postawić"dęba" na blaszce w taki sposób aby się nie porozlepiały w czasie pieczenia.Posmarować rozmąconym jajkiem.Wstawić do letniego piekarnika i piec 25-30 minut.