Rozgrzewająca fasolka po bretońsku

Fasolę namaczamy na noc w przegotowanej wodzie, na drugi dzień gotujemy w tej samej wodzie do miekkości.

Dodajemy, ziele angielskie , liście laurowe, zrumieniona na patelni cebulę, podsmażoną, pokrojoną w kostkę kiełbaskę i boczek.

Całość chwilę dusimy, następnie wlewamy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy,  papryki w proszku.

Przyprawiamy solą i majerankiem.

Jeżeli fasola jest za rzadka, wyjmujemy kilka łyżek do rondelka,  ugniatamy tłuczkiem, i z powrotem przekładamy do garnka. 

SMACZNEGO.