Rożki z masą orzechową

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto;20 dag.mąki 20dag masła, 3 żółtka,2 łyżki gęstej śmietany. masa:20 dag drobno pokruszonych orzechów,20dag cukru pudru,4 białka, cukier waniliowy

Opis:

Mąkę, masło, żółtka i śmietanę wymieszać, zagnieść
Uformować z ciasta kuleczki wielkości orzecha włoskiego i wstawić do lodówki na 2-3 godz.Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder i cukier waniliowy,razem ubijać jeszcze 10 min.po czym wsypać orzechy i delikatnie wymieszać. Kulki ciasta bardzo cienko rozwałkować, przekroić na dwie części, na każdą nałożyć trochę masy i zwinąć w rożek. Upiec na jasnozłoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C.
100g-405kcal