Różowe gofry

Z goframi u mnie jak z naleśnikami...mogłabym jeść codziennie ;) A z owocami lata smakują najlepiej :)

Oddzielamy białko od żółtka. Białko ubijamy.

Mąkę, jogurt, żółtko, proszek do pieczenia i olej miksujemy.

Mieszamy i na koniec dodajemy ubitą pianę. Delikatnie łączymy i pieczemy gofry.

Owoce z odrobiną cukru ugniatamy widelcem.

Układamy na gotowych gofrach.

Do śmietanki dodajemy barwnik i ubijamy na sztywno.

Nakładamy na owoce.

Smacznego :)