Różowe śledzie

* 0,5 kg. buraczków

* 450 g. matjasów w oleju

* 2 łyżki majonezu

* 1 duża cebula

Buraczki gotujemy do miękkości ok 1-1,5 h. Następnie obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Odsączamy z nadmiaru soku.

Śledzie kroimy w małą kostkę, mieszamy delikatnie z buraczkami, majonezem i pokrojoną drobno cebulką.

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

InkaMalinka