Ruloniki z szynki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

15 plastrów okrągłej szynki
2 jajka
4 średnie ziemniaki
szczypior
1 łyż majonezu
1 łyż kwaśnej śmietany
1 łyż musztardy francuskiej
sól, pieprz

Opis:

Ziemniaki i jajka gotujemy, studzimy, następnie zetrzeć na tarce, doprawić solą, pieprzem, dodać posiekany szczypior, majonez, śmietanę, musztardę, wymieszać.
Masą posmarować szynkę, zawinąć rulonik, każdy związać szczypiorkiem.
Smacznego.