Przepisy

Rum Calius

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 ml brązowego rumu (np. Bacardi)

30 ml soku cytrynowego

30 ml syropu cukrowego

woda sodowa

6 kostek lodu

plasterek cytryny

Opis:

Lód wrzucić do wysokiej szampanówki, zalać sokiem cytrynowym, syropem cukrowym, powolutku wlać rum.
Drinka uzupełnić wodą sodową wg uznania, a brzeg kieliszka udekorować plasterkiem cytryny w skórce.

Jeśli będziemy uważnie wlewać składniki, w kieliszku będą widoczne warstwy, od najciemniejszej do najjaśniejszej z kostkami lodu. Przyznam, że jest to trudne do uzyskania.

Najlepiej podawać z mieszadełkiem.